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老頭這回要介紹的這家炸醬麵，位於宜蘭市文昌路上，所以我姑且稱它為文昌路炸醬麵，這家炸醬麵最特別之處在於它的醬料，有別於一般顏色是又深又濃，扮勻之後濃濃的香味撲鼻而來，吃起來真是過癮極了，難怪每天人潮總是落譯不絕。
文昌路炸醬麵位於宜蘭市文昌路38號，距離禾田居(http://www.hetian.com.tw)約15分鐘車程。
常常像這樣須要排隊
不過老闆料理的動作真的很快，不須要等太久。
口味單一，因此料理的很有特色。
拌勻之後就像這般黑黑的，但是真的很香。
黑色炸醬
餛飩丸湯
特別的是魚丸大顆，裏頭還包有餡料。
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