禾田居莊園-礁溪田園和風民宿

老頭春節前赴花蓮出了趟公差，想起曾經承諾要帶同事前往以前常光顧的一家平價日式壽司店，這家店也就是連花連當地人都難以抗拒的田村壽司，田村壽司以平價及美味兼得而受大眾喜愛，頗值得推薦，以下就是老頭當天一行共五人所點用的菜色：

前兩天下午「禾田居」外側平時車輛寥寥可數的塭底路上，一時之間萬車騷動，老頭還以為發生了什麼行車糾紛呢，一問鄰居之下才知竟然來了不知名的珍稀候鳥，老頭二話不說拿了廉價的單眼相機跨上自行就飛奔前往。

趁著過年前的民宿住房空檔，老頭向公司請了假跟丫頭兩人去了一趟好多年沒去的太平山，以前去太平山都是在炎炎夏日的季節前往，在冬季前往還算是頭一遭，太平山的冬季也別有一番蕭瑟的美景，不過大體而言，ㄚ頭認為她還是比較喜歡夏季太平山百花盛開的景色以及清涼的感受，然而這趟匆促的旅行最讓人值的回味的應當是在寒冷的天候下浸泡在暖呼呼的鳩之澤溫泉中吧。

讓民宿周遭充滿了無盡綠意是老頭我一直以來的夢想，經過了前幾次的植栽後，老頭一直在思考有何不足之處，因為這次補植的樹種包含了3株落羽松與2株櫻花樹，而這樹種於冬天栽種最為合適，也因此於此刻付諸行動。

老頭這回到嘉義出差，決定不再錯過ㄚ頭介紹的「林聰明砂鍋魚頭」，該店就位於嘉義市最有名的噴水池圓環附近，離老頭下蹋的「皇爵飯店」步行僅約十餘分鐘。

寒風陣陣來襲，也代表一年一度的賞鳥季節又到來了，今早聽聞住宿客人的告知，方知每年都會到訪「禾田居民宿」周邊的珍貴黑面琵鷺已飛抵，自上星期開始礁溪鄉公所也於民宿所在地的整個時潮休閒農業區內架起賞鳥活動的旗幟，而民宿周遭也如同往年出現了一批批的賞鳥人潮，這可說是冬季期間很難得的畫面喔。

為了提供更溫馨的住宿芬圍，老頭特地向公司告假與ㄚ頭兩人南下彰化田尾一趟血拼，還果真滿載而歸呢，這次增添的設備與各式花卉植栽說來可算不少，而其中最大的採購項目，就屬VIP房的庭園桌椅莫屬，現在就來看看各個添購的新妝品項囉~

銅鑼杭菊這幾年名氣似乎越來越響亮，老頭與ㄚ頭趁著這回南下田尾為「禾田居」添購花卉的同時，也順道繞過去走走拍照，見到大片的杭菊真的是好美好美阿，不過老頭覺得銅鑼的杭菊季還有很大的改善空間，諸如展區外圍場地因道路施工泥濘，停車動線與空間狹礙、活動場地不大且位於私人商店前方，另外就是可欣賞的花田就小小一、二個區域，實在有點美中不足呢~