close
新竹的美食還真多，有回老頭去新竹出差，大約傍晚七點左右，在中正路上，無意間發現了這家人氣十足的排骨酥麵，當下趕緊推薦同事品嚐，這回經過親身體驗之後果真不錯吃呢，主打的排骨酥面整體而言，在水準之上，同事對於它酥軟不爛的芋頭，給了大大的激賞，不過就排骨酥的部份來說，入味的程度，還是亞於老頭心目中的首選，也就是豐原廟東夜市的清水排骨酥麵。
入夜時分的招牌。
以木質裝潢打造的整體空間
價位與廟東夜市相同，然而菜色頗為多樣
廚房就位於大門入口處
雖然廟東才是首選，不過這裏的用餐環境要好多了
用餐環境營造的頗有芬圍
小菜的菜色亦頗大眾化
這是老頭見過最小的肉圓了
綜合拼盤的小菜，口味一般
燙空心菜(當然無法與礁溪溫泉空心菜比擬)
招牌的排骨酥麵登場
屬於較清淡的湯色
整體口味在水準之上，芋頭則深受同事贊賞
老頭無意發現的冬瓜茶，是新竹名店呢~
還得獎喔
工作人員可是穿著制服的喔
喝這冬瓜茶真的有天然甘甜的口感
很有歷史特色的店家
這是老闆娘，經老頭詢問得知這原料的來源冬瓜產自南寮
黑貓包這店家是小犬特別叮嚀要帶回宜蘭的
這店記得日本美食節目大口吃遍台灣有報導過
每盒12個售價240元
這應該是老闆吧
全站熱搜
留言列表
