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這星期天老頭居住台中的同學難得騎重機到「禾田居」住宿,同學這次參加的是「老馬車隊」的行程,車隊行經中橫公路後第一晚入住於花蓮鯉魚潭畔的「湖居歲月」民宿,而第二晚則偕其中2位車友入住「禾田居」,傍晚老頭邀請同學、車友以及岳父全家人前往村子內以現烤台灣鯛富盛名的塭底釣場用餐,用完餐後,老頭開車載賓客們前往宜蘭最夯的賞夜景聖地,一覽蘭陽平原夜景-「淡江大學宜蘭校區」,可說是賓主盡歡呢~
老頭特別讓出自有車庫供同學與車友停放名貴的愛車
晚餐相見歡,大夥真是聊得不亦樂乎
塭底釣魚場擁有大面積的養殖池,距離禾田居僅約5分鐘車程,在此用餐雖無高級的裝潢,但卻讓人身心極其放鬆與自在呢
即然是釣場,提供垂釣當然是基本的服務,據聞這邊的釣況很不錯喔
這邊有兩道菜是非點不可的,這到烤鮮魚灑上白芝麻配上超嗆辣椒粉與胡椒,真讓人味蕾全開
另外這道招牌菜是鹽烤台灣鯛魚,外表塗上一層厚厚的海鹽真是超有特色
撥開海鹽外殼後,魚肉並沒有想像中的死鹹,反而可用一個字「鮮」來形容,真是超值得的享受。
車友陳先生看到釣場這張泳渡龜山島活動海報,竟燃起報名參加之意,這可真讓老頭佩服阿
淡江大學夜晚時分的蘭陽平原的夜景
淡大宿舍區
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