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對喜愛「鹹、酸、甜」的朋友來說來宜蘭當然不可錯過蜜餞囉!在礁溪龍潭的"橘之鄉蜜餞形象館" 是一處以現代化生產設備製作金棗蜜餞加工生產地,也是一處結合地方風情與金棗文化的現地展館。為國內第一家蜜餞 觀光工廠,除了展售各式精緻美味的蜜餞禮盒外,還有專人解說的視聽簡報,設計簡單明亮,將金棗蜜餞與蘭陽文化及土地緊密相連。 如果您對一顆顆黃澄酸溜的金棗是如何被製作成酸甜芬芳的金棗蜜餞甚有興趣,走一趟透明化廠房的參觀迴廊,一顆顆鮮嫩飽滿的新鮮金棗經過 「水洗」、「分級」、「針刺 」、「鹽漬」、「 漂水」、「殺菁」、「真空糖漬」、「熱風乾燥」、「衛生包裝」 等過程,變成令人垂涎欲滴的金棗蜜餞,完整而透明化的製程,便能解決您心中的疑問。
橘之鄉蜜餞形象館位於龍潭湖風景區旁,距離「禾田居」約15分鐘車程
大門入口處
形象館的外觀
環境很清幽
形象館,色調很溫馨。
大廳有各式蜜餞供免費品嘗
還有自助式的金棗茶可品嘗呢
各式各樣的蜜餞產品
多媒體簡報室
庭園內擺設有逗趣的木頭人偶
指示牌上方放置了一顆大金棗
連公廁都蓋的美美的
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