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鴨喜露滷味，是丫頭無意中發現的，在宜蘭地區算是一家新興的滷味專門店，如該店型錄所示，食材經過「燻」、「烤」、「醬」、「燒」等過程後、呈現出鮮甜、香Q彈性佳的口感。老頭親自品嘗後也覺得確實如此，滷得蠻入味的，真的口齒留香呢！不過說實話，感覺似乎稍鹹了點，所以建議食客們，可搭配適當的飲料享用。
鴨喜露(http://www.duck168.tw/)在宜蘭共有4家分店，礁溪店地址為：礁溪鄉溫泉路34號，電話03-9887788，就在羅東肉羹番礁溪店正對面，距離禾田居(http://www.hetian.com.tw/)約9分中車程。
這是礁溪店招，因為是新開幕，所以正有特價活動。
老闆娘人很親切，充滿笑容，
不只鴨肉產品，口味蠻多樣的。
環境很清潔明亮，感覺很衛生。
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